介绍：桂花别名九里香、木樨花、岩桂。桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮。桂花除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后，既不失茶的块味，又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的老年人饮用，桂花茶主产地为广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地

功效：桂花茶是一款名茶，桂花茶的功效与作用更为人所传诵，桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。

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饮用，对于口臭，视觉不明，荨麻疹，十二指肠溃疡，胃寒胃疼有预防治疗功效，能够止咳化痰，养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。桂花茶可以解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤，解除体内毒素；香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神﹗特别是能驱除体内湿气，舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。

步骤一：泡桂花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我个人就比较喜欢用玻璃的茶具来冲泡桂花花茶，取4-6朵桂花，放入500ml左右玻璃杯（桂花的放置量根据个人喜好可以调整以上的只是作为参考）。

步骤二：先用沸水冲泡一次，迅速将水倒掉（因为茶叶没有经过深加工所以花茶本身还是会有一些尘土所以个人建议还是冲泡一下的比较好，桂花的花朵较小建议使用滤网冲泡防止茶叶顺水流走）。

步骤三：用沸水冲泡，加至约8分满，盖上杯盖（可以根据个人口味添加一些冰糖或者甜叶菊以及蜂蜜都可口味会有所改变，添加量根据个人口味调整即可）。冲泡时也可根据个人口味与玫瑰或茉莉冲泡

步骤四：浸泡10分钟，即可趁热饮用（由于桂花花朵较小建议用小的一次茶包包起或者用带茶滤的杯子饮用），桂花香味强烈，忌过量饮用。

注意事项：因为桂花基本没有什么过于需要注意的不过个人建议孕妇以及哺乳期经期或者身体有一些重大疾病的人群还是需要注意、毕竟花茶代替不了药材、身体出现问题还是需要去正规医院进行检查